黑龙江特产清真食品正大雪莲熏酱鸡翅根鸡腿300g开袋即食年货小吃

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正大雪莲熏酱系列 鸡翅根配  料：鸡翅根、食用盐、糖、味精、调味品、香辛料保质期：低温0-4度 保存90天净含量: 300g产  地：哈尔滨

黑龙江正大实业有限公司位于哈尔滨利民经济技术开发区,由泰国正大集团和哈尔滨利民经济技术开发区实业开发总公司合资兴建的集饲料工业、畜禽业、肉食品加工业和油脂工业为一体的牧工商一体化、产供销大规模现代化农牧企业。

公司投资总额9024万美，注册资本3，008万美。年产饲料54万吨；年产雏鸡5800万只；屠宰加工肉鸡5，000万只，生产鸡肉6万吨；加工熟食品3万吨；年处理大豆12万吨。年销售收入可达25－30亿人民币。

自1994年6月公司成立以来，在各级政府及社会各界的关心支持下，按照省委和省政府提出的“粮食种植业与畜牧业主辅换位，做大做强畜牧业”的目标，遵循“一业带多业，企业带就业”的发展思路，充分利用当地资源优势，注重产品系列开发，很抓产业链的“”建设项目；通过自身制度化精细管理、规模化生产加工、标准化品质控制、品牌化市场营销，与时俱进、不断拼搏，以超常规的发展速度，快速发展成为大型现代化农牧企业。公司科技阵容庞大整齐，科技队伍实力雄厚，具有技术创新和新产品开发能力。公司设备先进、技术独到、产品具有广阔市场。

公司生产的“雪莲”牌饲料配方由泰国正大集团技术总部根据中国北方实际情况特别设计，完全适合我国各类家禽、家畜生长发育的需要，因而投产以来，一直购销两旺。公司生产的“雪莲”牌肉鸡品种优良，有增重快、抗病力强和出肉率高的特点，肉质鲜美细嫩，高蛋白、低脂肪，享誉海内外，深受中外广大消费者的好评。产品不但覆盖东三省，辐射深圳、上海、广州等国内大城市，而且还远销日本、俄罗斯、香港、南非、中东等十几个国家和地区。2007年肉品产量达60080吨，其中出口销量突破20000吨，实现销售收入7亿2590万。

公司充分发挥自身优势，严格开展防疫培训，屠宰用毛鸡按照国家CIQ要求采取统一供雏、统一供料、统一供应药械、统一回收毛鸡的五统一方尸确保产品无激素，无药物残留。鸡肉生产过程为流水作业，车间温度控制－12度以下。经过冷却加工的肉产品，既可以阻止微生物的侵入，又可以延长肉品的贮藏时间。公司品管部门对鸡雏孵化、饲料供给到屠宰加工直至终端熟食加工的全过程进行严格监督检测，国家CIQ及兽医检验部门驻厂检测检验，确保肉食品的卫生安全。本企业已建立ISO9001质量管理体系，并实施HACCP、SSOP和GMP质量管理，产品被国家授予“放心食品”、“国家体育总局运动员指定鸡产品”，并被国家认证为“无公害农产品”。

正大美食馆在上海世博

“正大美食馆”中超过半数的菜品是由正大食品泰国与中国下属企业直接工厂化生产。正大食品企业多年来一直在产业链中各个环节控制食品质量与安全，从种禽、孵化、饲养到屠宰、加工与销售的全方位生产和管理，严格实施HACCP质量体系、ISO9001质量管理体系和ISO14001环境管理体系，确保产品的优质。保证了整个产业链中，原料、生产、销售环境的安全，为向消费者提供安全、健康的正大食品提供了安全保证。并有幸成为国家体育总局训练局运动员专用产品。 

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